Tire’nin köklü esnaf geleneğinin üçüncü kuşak temsilcisi olan Mehmet Burak Göksu, Tire Lokantacılar, Kebapçılar ve Börekçiler Esnaf ve Sanatkârlar Odası başkanlığına adaylığını açıkladı. Ailesinden devraldığı mesleki birikim ve sektördeki uzun yıllara dayanan deneyimiyle yola çıkan Göksu, esnafın sorunlarına çözüm odaklı bir anlayışla yaklaşacağını belirtti.

Göksu, yaptığı açıklamada odanın yalnızca bir aidat kurumu olmaktan çıkarılarak, esnafın gerçek sesi haline geleceğini vurguladı. Artan maliyetler, personel sıkıntısı, maliye politikaları ve dijitalleşme sürecinde yaşanan zorluklara dikkat çeken Göksu, bu konularda üyelerine somut destekler sunmayı hedeflediğini ifade etti.

Yeni dönemde, hijyen eğitimleri, dijital menü sistemleri ve toplu alım avantajları gibi projelerle esnafın üzerindeki yükü hafifletmeyi planlayan Göksu, ayrıca Tire mutfağının tanıtımı için kapsamlı çalışmalar yapacaklarını duyurdu. Bu kapsamda “Tire Lezzet Haritası” ve “Tire Gastronomi Festivali” gibi projelerle ilçenin gastronomi potansiyelini ulusal ölçekte görünür kılmayı amaçladıklarını söyledi.

“Birlikte üreterek, alın teri yeniden değer kazanacak” diyen Göksu, esnafın dayanışma ruhuyla hareket ederek Tire’yi gastronomi turizminin önemli merkezlerinden biri haline getirmeyi hedeflediklerini ifade etti.

Açıklamasının sonunda Göksu, “Bu oda hepimizin evi, bu ahilik dergahında mücadele hepimizin mücadelesi. Tire’nin emeğine, lezzetine, esnafına inanıyorum. Ve diyorum ki; birlikte başaracağız!” sözleriyle birlik ve dayanışma mesajı verdi.